如何改进国内食品包装机械工业的三大缺陷

食品包装机械工业发展潜力巨大，需求量也越来越多，已经成为了名副其实的大产业。我国食品包装机械工业技术质量也不断增加，其已经成为国内国民经济中不可缺少的重要产业之一。

虽然，国内食品包装机械工业发展前景广阔，但当前国内食品包装机械工业还存三大缺陷之处：

一是、产品结构主要以简单、原始产品巨多，并且产品更新换代慢，导致塑料食品包装机械产品结构不合理，不能完全适应市场需求的变化。

二是、食品包装机械企业总体规模较小，产业集中度偏低。

三是、各地区发展不平衡，西部地区食品包装机械工业比较落后，而东部地区发展较为发达。

预估到2020年，我国食品包装机械工业将建材一个科技含量高、经济效益好、资源消耗低、环境污染少、人才资源优势得到充分发挥的新型产业。食品包装机械材料不断推陈出新，除传统的纸塑、玻璃、金属食品包装机械外，人们已经开始探索使用新型原料制成食品包装机械，植物原料开始走入市场。随着越来越多的食品包装机械材料的发现和应用，未来国内食品包装机械材料种类将会更加丰富。随着材料工业的高速发展，不断有如微波炉专用食品包装机械等具有较高抗压性、阻隔性、热封性、阻气性的新型的食品包装机械材料出现。但需要注意的是未来食品包装机械工业的发展不于对食品包装机械材料本身的研发及应用，还要在精深加工上下工夫。未来食品包装机械工业要想持续发展就要从根本上调整产业结构。

当前，我国食品包装机械工业还处于高速发展阶段。“十二五”期间，国内食品包装机械工业将会继续保持健康稳定的发展势态，其自主创新能力不断加强，产业结构将会得到进一步的优化，可持续发展能力将会有显着的提高。预估：从2011年到2015年，食品包装机械工业总产值或将以年均6%速度快速增长的速度增长。到2015年，纸食品包装机械制品有望达到到3600万吨、塑料食品包装机械制品946万吨、金属食品包装机械制品491万吨、玻璃食品包装机械制品1550万吨、食品包装机械机械120万台套。到2015年食品包装机械工业信息化总体水平有望达到或超过中等发达国家。